Detalii
Componența:
Aluatul: făină albă de grâu de calitate superioară, apă potabilă, unt 82,5%, ouă, miere naturală, sare de lămâie, bicarbonat de sodiu. Crema: brânză Mascarpone, smântână 30%, frișcă naturală 33%, zahăr pudră. Se decorează cu pesmeți din aluat de patiserie, zahăr pudră, glazură de ciocolată, caramelă.
Gramaj:
0,163 kg
Cofetărie
Rafinament în fiecare detaliu și gust care încântă simțurile. Tartaletele fragede, eclerele fine, macarons-urile colorate și prăjiturile delicate sunt create cu grijă, din ingrediente atent alese. Texturi ușoare, creme catifelate și arome echilibrate se îmbină într-o experiență dulce, elegantă și memorabilă.
Fiecare desert este o expresie a pasiunii pentru artă și echilibru. Inspirate din tradiția cofetăriei franțuzești, creațiile noastre combină estetica delicată cu savoarea autentică, oferind un moment de răsfăț ce transformă orice zi într-o ocazie specială.